【フランチャイズ情報辞典】Top > スターバックスのフランチャイズ(ライセンス事業)
スターバックスはアメリカ生まれのカフェ。直営店がほとんどですが、ライセンス事業と呼ぶフランチャイズ同様の店舗展開があります。2004年から強化されたこのフランチャイズ(ライセンス事業)の展開は人の流れの多いスポットを中心に実績を上げています。
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スターバックスのフランチャイズについて簡単に書いていこうと思います。
忙しい日々が続くいていくと「コーヒーでも飲んで一息入れてリラックスしたいな」と思う時が誰しもあると思います。
そんな時に、コーヒー店のフランチャイズチェーン「スターバックス」の看板がふと目に入ってくる。
そんな時はないでしょうか。
スターバックスは全国どこにでも展開していますので、誰もが知っているコーヒーショップだと思います。
すでに日本中で500店舗以上…とうぜん、誰もがフランチャイズだと思います。
しかし、実は、当初展開した店はすべて直営店。
スターバックスは、日本ではフランチャイズはやっていないのです。
そのかわり、ライセンス事業をはじめています。
ライセンス事業…?
これは法定義上では「特定連鎖化事業」という点でフランチャイズ事業と同解釈になります。
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スターバックスは、もともと、本社をアメリカ合衆国ワシントン州シアトル州を構えているコーヒーのチェーン店です。
現在、スターバックスは世界30ヶ国にも展開を成功させています。
このことからも理解できるように、非常にワールドワイドな企業で、日本には1996年に第一号店が開店しました。
そのスターバックス一号店の成功をきっかけにして、以後次々と多店舗展開を続けました。
現在では日本国内のスターバックスのチェーン店数は600店舗以上にまでになっているということです。
スターバックスは「スタバ」という愛称で親しまれています。
若者を中心として人気を博しているコーヒーショップです。
スターバックスはコーヒーショップで一番のシェアを日本では誇っています。
そして、直営店ばかりだったスターバックスも(同社はフランチャイズとは区別していますが)ライセンス事業によるチェーン展開を最近は大々的に展開はじめました。
この店舗数を単純に47都道府県で割ると、スターバックスのチェーン店が各県に平均10店舗を超える数、あるということになるのです。
これだけの数のチェーン店を展開できるという事は、それだけ成功事例があるという証拠でもあると思います。
独立起業を計画している人にとっては、このスターバックスのフランチャイズ(同社がいうライセンス事業店)はかなり計算が可能な魅力的なフランチャイズ企業と言えるのではないかと思います。
スターバックスはアメリカが大元であるサービス業という事もあって、経営方針から接客スタイル、そして店舗のクリンリネスや商品管理など、ありとあらゆる経営に必要な項目がマニュアル化されています。
初心者で飲食店やコーヒー店、接客業に関する知識があまりない方だとしても、少ないリスクでスターバックスの経営が可能なのです。
また、スターバックスのフランチャイズ(ライセンス事業)以外にも、「ドトール」や「カフェ・ド・クリエ」などなど・・数多くの企業がコーヒー店のフランチャイズビジネスに参加し、店舗を展開しているのです。
いろいろな業種やスタイルの事情を理解することが成功への第一歩になるのです。
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